2015年07月31日
永旺(香港)百货有限公司

AEON美国食品节传媒茶聚

AEON康怡店于7月31日举行了「美国食品节」传媒茶聚，邀请到美国领事馆农业参赞Melinda Meador女士及名厨Heinz Fischer来到现场，Fischer大厨更即席为大家烹调正宗美式菜肴，包括「香煎扇贝龙虾尾配杂豆」、「香煎肉眼排配奶油甜椒焗薯」及「杂果班戟伴蔓越莓酱」，现场充满香浓气味，引来不少顾客围观，在场传媒都吃得津津有味。

是次烹饪示范的可口菜式，食材都是AEON美国食品节之推介商品。其中，Fischer大厨特别推介「香煎肉眼排配奶油甜椒焗薯」采用的新鲜美国牛排，肉质鲜甜、外脆内滑而且入口即溶。他更向在场观众分享心得，指烹调技巧是把牛肉切粒，然后以镬铲快速煎煮以防肉汁流失。

> 回到目录

关于永旺百货
永旺(香港)百货有限公司成立于1985年，并于1994年在香港联合交易所上市，其主要业务为经营综合购物百货店(GMS)。目前永旺百货于香港人口密集的地区开设10间综合购物百货店(GMS)、2间独立超级市场、33间独立Living PLAZA by AEON、30间独立Daiso Japan、1间独立Bento Express by AEON及4间ものもの及3间KOMEDA'S Coffee，并于广东省开设21间GMS及15间独立超级市场。

传媒垂询：
永旺（香港）百货有限公司
企业传讯部
电话：（852）2165 0777
电邮：aeonpr@aeonstores.com.hk